Spiss Ludwik, Najnowsze sposoby wyrobu win w domu

Spiss Ludwik, Najnowsze sposoby wyrobu win w domu (z owoców, miodu i zboża). Wydanie dwudzieste drugie. Nakł. Ludwik Spiss i E. Wasung, Kraków 1939, s. 79, wymiary 12,5 x 17 cm. Okładka wydawnicza, broszurowa. Niewielkie wpisy ołówkiem. Niewielkie naddarcia, zaplamienia okładki.

Treść zawiera zasady wyrobu wina m.in. W jakich warunkach drożdże winne mogą się rozwijać, filtrowanie wina, siarkowanie win i naczyń. Przepisy szczegółowe. Skorowidz.