MARCISZEWSKA z Krzywkowskich Marya: Szlachecka Kucharka...

MARCISZEWSKA z Krzywkowskich Marya: Szlachecka Kucharka, przytem zbiór najpotrzebniejszych wiadomości gospodarczych jako to: urządzanie wędliny, solenie ogórków, zasiewanie ogrodów, urządzanie nabiału, pranie bielizny, róznych kolorowych rzeczy, rękawiczek, bielenie płócien, wybieranie plam, konserwowanie różnych rzeczy na zimę. Hodowanie malin i kwiatów wazonowych, a takoż o różnych kosmetykach należących do toalety Damskiej, i wiele potrzebnych dla młodych gospodyń wiadomości, a takoż dyspozycya obiadów na cały kwartał i zastawienie stołów, wszystko oparte na rzetelnem doświadczeniu. Kijów: Druk. Józefa Zawadzkiego, 1857. - [4], 306, [3] s., 17,5 cm, opr. psk. z epoki. Pierwsze wydanie popularnej książki kucharskiej. Okładka podniszczona z otarciami. Blok poluzowany. Pierwsze karty ze śladem po zacieku, liczne rdzawe plamki, miejscami zagniecenia.