Dojrzewający w 80-letnich beczkach Unicum oraz w tych po Tokajiu Aszu Barrques Unicum Riserva jest wyjątkowym wydaniem likieru ziołowego. Bursztynowy płyn ze złotymi refleksami przelewany jest do numerowanych butelek. To wspólne dzieło rodzeństwa - brata oraz siostry Zwack, którzy połączyli swoje hobby; zamiłowanie do win Tokaj oraz pasję do komponowania przypraw, żeby stworzyć trunek o wysokiej wartości i niepowtarzalnym smaku. W tym likierze premium na pierwszym planie pojawiają się przede wszystkim słodko-gorzkie nuty ziołowe, owoce - w tym morela, miętowa bryza i bogate niuanse miodowe. Pyszne wydanie, zdecydowanie godne spróbowania! Unicum jest austro-węgierskim trunkiem o bardzo długiej historii. Jego pierwszym degustatorem miał być cesarz Józef II Habsburg, dla którego stworzył go jego nadworny medyk Zwack, w roku 1790. Pierwotnie był to zatem alkohol o działaniu medycznym, doceniany w walce z dolegliwościami trawiennymi, jednak nawet współcześnie Węgrzy twierdzą, że jest to "lek na wszystko" i polecają wypicie kieliszka po posiłku by wspomóc trawienie. Często jednak jest też serwowany jako aperitif, wtedy sprzyja pobudzeniu apetytu i wyostrzeniu kubków smakowych. Szacowana cena: 280-310 zł
